Unsere Speisekarte,
für jeden etwas dabei!

Gesunde, leichte Gerichte aus der österreichischen und internationalen Küche - hergestellt mit regionalen Produkten von regionalen Produzenten!

Wiener Schnitzel

Schweineschnitzel / Petersilienkartoffel / Preiselbeeren

€ 13,90

Cordon Bleu

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse / Petersilienkartoffel / Preiselbeeren

€ 14,90

Grillteller

Rind / Schwein / Pute / Speck / Würstel / Gemüse / Wedges / Sauerrahm / Kräuterbutter

€ 19,70

Pongauer Kasnock'n

Spätzle / Bergkäse / Zwiebel / Schnittlauch / gemischter Salat

€ 14,70

Medaillons vom Schweinefilet

Schweinemedaillons / Pfefferrahmsauce / Gemüse / Kroketten

€ 16,80

Gefüllte Zucchini

Zucchini / Schafskäse / Bulgur / Gemüse / Lauch / Zwiebel / Karottenpüree

€ 14,50

Felsentherme Wellness Bowl

gebratene Hühnerstreifen / Zartweizen / Bulgur / Reis / Gemüse / Ruccola

€ 14,90

Silberkrug-Burger

Rindfleisch / Kareespeck / Bergkäse / Sesam-Brötchen / Blattsalat / Tomaten / Essiggurkerl / Confierter Zwiebel / BBQ Sauce

€ 14,80

Silberkrug Hendl-Burger

gebratene Hühnerbrust / Sesam-Brötchen / Blattsalat / Tomate / Essiggurkerl / confierter Zwiebel / Cocktailsauce

€ 14,80

Silberkrug Veggi-Burger

Mediterranes Gemüselaibchen / Sesam-Brötchen / Blattsalat / Tomate / Essiggurkerl / confierter Zwiebel / Cocktailsauce

€ 14,80

Lachs auf der Haut gebraten

Lachsfilet / Weißweinsauce / Petersilienkartoffeln / Gemüse

€ 18,50

Saiblingsfilet vom Grill

Saibling / Weißweinsauce / Petersilienkartoffeln / Gemüse

€ 18,90

Filet Steak 250g

Steak vom heimischen Rinderfilet 250g / gebratenes Gemüse / Rosmarinkartoffeln / Sauce Madére

€ 35,40